Un buon pasto deve avere una degna chiusura: un vino da dessert che si sposi bene con il dolce, un amaro artigianale, un liquore gradevole o un distillato con personalità. In enoteca ne troverete una vasta gamma che potrà soddisfare ogni gusto ed esigenza nel piacevole momento del fine pasto.
Abbiamo effettuato una attenta selezione, non solo dei più conosciuti, per gustare, in alternativa alla grappa (distillata dalle vinacce), quei prodotti che nascono a partire da una miscela di origine vegetale (frutta, cereali, vino, canna da zucchero, patate) fatta fermentare e poi distillata per aumentarne il grado alcolico. Prodotti dal gusto morbido, caldo o secco, dagli aromi e sapori più vari a seconda della tipologia, provenienza e invecchiamento. Whisky, l’acquavite di cereali; Rhum l’acquavite di canna da zucchero; Vodka quella di patate; Brandy, Cognac e Armagnac l’acquavite distillata a partire dal vino; Calvados in Normandia prodotto dalla distillazione del sidro; Tequila liquore nazionale messicano, ottenuto dalla distillazione del succo di agave; Gin il distillato di cereali aromatizzato con ginepro; Assenzio il liquore proibito ottenuto dalle piante di arthemisia absinthium e anice.
TIPOLOGIA
CANTINA
PROVENIENZA
Marsala Superiore Dolce DOC “Garibaldi Baglio Baiata” – Alagna
Baglio Baiata - Alagna
Vino liquoroso
Sicilia