Rosso
14 gradi
speziato
Carni rosse, Selvaggina, Pietanze complesse carni nere
Descrizione
Scheda Tecnica
Nome completo
Solaia Toscana IGT
Origine
Toscana
Vitigno
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Sentore
Al naso è ampio: intense note di frutta scura matura, in particolare mirtillo e ribes nero, si intrecciano a piacevoli sentori di fiori secchi e lavanda, oltre a sensazioni speziate di pepe bianco e balsamiche di menta ed eucalipto.
Gusto
Al palato è avvolgente e cremoso: i tannini, morbidi e setosi, con un finale lungo e persistente e di grande eleganza. Al retrogusto c'è il richiamo alla liquirizia e alle note floreali e speziate percepite nell'esame olfattivo
Grado alcolico
14
Classificazione
IGT