Kikè Terre Siciliane IGT
Bianco
13.5 gradi
aromatico
Antipasti di pesce, Piatti a base di pesce, Frittura di pesce, Aperitivi, Verdure, Formaggi delicati
Descrizione
La storia che lega Cantina Fina, situata nella zona di Marsala nella Sicilia occidentale, al proprio territorio è davvero unica ed è sancita dal rispetto e dalla consapevolezza che produrre vino in questo contesto ambientale è una responsabilità oltre che motivo di orgoglio.
Le vigne, a controspalliera con potatura a guyot, sorgono su terreni collinari, ad un'altitudine che va dai 500 ai 700 m. Tra i vitigni a bacca bianca non autoctoni il Traminer, di recente impianto, e il Sauvignon sono utilizzati per realizzare un vino unico e molto apprezzato, il Kikè.
Nello specifico le percentuali sono 90% Traminer e 10% Sauvignon, con affinamento in acciaio: il prodotto finale si presenta colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Le vigne, a controspalliera con potatura a guyot, sorgono su terreni collinari, ad un'altitudine che va dai 500 ai 700 m. Tra i vitigni a bacca bianca non autoctoni il Traminer, di recente impianto, e il Sauvignon sono utilizzati per realizzare un vino unico e molto apprezzato, il Kikè.
Nello specifico le percentuali sono 90% Traminer e 10% Sauvignon, con affinamento in acciaio: il prodotto finale si presenta colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Scheda Tecnica
Nome completo
Kikè Terre Siciliane IGT
Origine
Sicilia
Vitigno
Traminer Aromatico, Sauvignon
Sentore
Molto intenso ed emergono note di spezie e frutta candita
Gusto
Il gusto di questo vino è pieno ed intenso con sentori di spezie
Grado alcolico
13.5
Classificazione
IGT